{"id":1500,"date":"2025-03-31T02:35:15","date_gmt":"2025-03-31T02:35:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/?p=1500"},"modified":"2025-03-21T02:36:19","modified_gmt":"2025-03-21T02:36:19","slug":"inacap-coyhaique-y-sernatur-se-unen-para-impulsar-la-identidad-gastronomica-de-aysen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/2025\/03\/31\/inacap-coyhaique-y-sernatur-se-unen-para-impulsar-la-identidad-gastronomica-de-aysen\/","title":{"rendered":"INACAP Coyhaique y SERNATUR se unen para impulsar la identidad gastron\u00f3mica de Ays\u00e9n"},"content":{"rendered":"\n<p>INACAP Sede Coyhaique recibi\u00f3 la visita de Claudio Eduardo Montecinos Angulo,<br>director de SERNATUR Regi\u00f3n de Ays\u00e9n, quien sostuvo un encuentro clave con nuestro<br>Gestor de Vinculaci\u00f3n con el Medio, Carlos Rodr\u00edguez, y el equipo del \u00c1rea de<br>Gastronom\u00eda de nuestra sede.<br>Durante la reuni\u00f3n, se definieron acciones estrat\u00e9gicas para fortalecer la gastronom\u00eda<br>regional, con especial \u00e9nfasis en la celebraci\u00f3n del Mes de la Cocina Chilena. Este trabajo<br>colaborativo busca destacar la riqueza culinaria de Ays\u00e9n y promover su identidad a nivel<br>local y nacional.<br>Carlos Rodr\u00edguez, Gestor de Vinculaci\u00f3n con el Medio de INACAP Sede Coyhaique,<br>destac\u00f3 la importancia de esta alianza \u00abeste tipo de instancias nos permite articular<br>esfuerzos entre el sector acad\u00e9mico y el turismo regional, potenciando la gastronom\u00eda como<br>un pilar fundamental del desarrollo local\u00bb.<br>Por su parte, Claudio Montecinos, director regional de SERNATUR Ays\u00e9n, valor\u00f3 la<br>iniciativa y coment\u00f3\u201d la gastronom\u00eda es un elemento diferenciador en la experiencia<br>tur\u00edstica de nuestra regi\u00f3n. Trabajar en conjunto con INACAP nos permitir\u00e1 impulsar<br>nuevas acciones para realzar los sabores y tradiciones de Ays\u00e9n\u00bb.<br>Con esta alianza, INACAP Coyhaique reafirma su compromiso con el desarrollo territorial<br>y la promoci\u00f3n de la identidad gastron\u00f3mica local, aportando desde la formaci\u00f3n de nuevos<br>talentos hasta la vinculaci\u00f3n con actores estrat\u00e9gicos del turismo en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INACAP Sede Coyhaique recibi\u00f3 la visita de Claudio Eduardo Montecinos Angulo,director de SERNATUR Regi\u00f3n de Ays\u00e9n, quien sostuvo un encuentro clave con nuestroGestor de Vinculaci\u00f3n con el Medio, Carlos Rodr\u00edguez, y el equipo del \u00c1rea deGastronom\u00eda de nuestra sede.Durante la reuni\u00f3n, se definieron acciones estrat\u00e9gicas para fortalecer la gastronom\u00edaregional, con especial \u00e9nfasis en la celebraci\u00f3n del Mes de la Cocina Chilena. Este trabajocolaborativo busca destacar la riqueza culinaria de Ays\u00e9n y promover su identidad a nivellocal y nacional.Carlos Rodr\u00edguez, Gestor de Vinculaci\u00f3n con el Medio de INACAP Sede Coyhaique,destac\u00f3 la importancia de esta alianza \u00abeste tipo de instancias nos permite articularesfuerzos entre el sector acad\u00e9mico y el turismo regional, potenciando la gastronom\u00eda comoun pilar fundamental del desarrollo local\u00bb.Por su parte, Claudio Montecinos, director regional de SERNATUR Ays\u00e9n, valor\u00f3 lainiciativa y coment\u00f3\u201d la gastronom\u00eda es un elemento diferenciador en la experienciatur\u00edstica de nuestra regi\u00f3n. Trabajar en conjunto con INACAP nos permitir\u00e1 impulsarnuevas acciones para realzar los sabores y tradiciones de Ays\u00e9n\u00bb.Con esta alianza, INACAP Coyhaique reafirma su compromiso con el desarrollo territorialy la promoci\u00f3n de la identidad gastron\u00f3mica local, aportando desde la formaci\u00f3n de nuevostalentos hasta la vinculaci\u00f3n con actores estrat\u00e9gicos del turismo en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1501,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1500","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1500"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1500\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1502,"href":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1500\/revisions\/1502"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}