{"id":1529,"date":"2025-04-14T13:50:06","date_gmt":"2025-04-14T13:50:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/?p=1529"},"modified":"2025-04-09T13:52:30","modified_gmt":"2025-04-09T13:52:30","slug":"flora-nativa-caracteriza-a-las-mieles-de-aysen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiolavozdelmar.cl\/web\/2025\/04\/14\/flora-nativa-caracteriza-a-las-mieles-de-aysen\/","title":{"rendered":"Flora nativa caracteriza a las mieles de Ays\u00e9n"},"content":{"rendered":"\n<p>Tras dos a\u00f1os de exhaustiva investigaci\u00f3n, la palin\u00f3loga Dra. Valentina \u00c1lvarez Barra del Centro de<br>Investigaci\u00f3n en Ecosistemas de la Patagonia (CIEP), present\u00f3 los resultados del estudio \u201cCaracterizaci\u00f3n<br>melisopalinol\u00f3gica de las mieles de Ays\u00e9n\u201d, instancia desarrollada el pasado jueves en el Centro Cultural de Coyhaique, convocando a apicultores y apicultoras regionales, diversos representantes de instituciones<br>p\u00fablicas y a la comunidad en general.<br>El proyecto, financiado por la Agencia Nacional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo (ANID) y ejecutado por<br>el CIEP, revel\u00f3 hallazgos significativos sobre las denominaciones florales de las mieles de la regi\u00f3n,<br>destacando en su composici\u00f3n la presencia de diversidad de flora nativa.<br>La investigaci\u00f3n fue presentada a la comunidad apicultora y autoridades del sector agropecuario de<br>la regi\u00f3n, trabajo que cont\u00f3 con la colaboraci\u00f3n de instituciones p\u00fablicas relacionadas con el agro, como el Servicio Agr\u00edcola y Ganadero (SAG), el Instituto Forestal (INFOR) Sede Patagonia y la Secretar\u00eda Regional<br>Ministerial de Agricultura de Ays\u00e9n.<br>El taller se desarroll\u00f3 en dos etapas, una ronda de presentaciones y un conversatorio con apicultoras<br>regionales. En la primera, estuvieron a cargo Fern\u00e1n Silva, Coordinador Regional de Gesti\u00f3n Ambiental y de Agricultura Org\u00e1nica del SAG Ays\u00e9n, quien expuso sobre la flora mel\u00edfera regional; la Dra. \u00c1lvarez Barra, presentando las denominaciones florales de las mieles de Ays\u00e9n, y Alejandro Z\u00fa\u00f1iga, Coordinador Regional de Vigilancia Sanitaria del SAG Ays\u00e9n, exponiendo en torno a la sanidad y la Ley Ap\u00edcola. En la segunda etapa del taller participaron apicultoras de diversas zonas de la regi\u00f3n, entre ellas, Ang\u00e9lica D\u00edaz, de la localidad de La Junta; Mar\u00eda Teresa Barra, de Ensenada Valle Simpson, y Marcela Uribe, de Caleta Tortel. Cada una de ellas comparti\u00f3 sus experiencias, desaf\u00edos y el significado de ser apicultoras en la Patagonia Ays\u00e9n.<br>ALIMENTO ESTRAT\u00c9GICO<br>\u201cLa investigaci\u00f3n desarrollada en el marco de este proyecto, constituye un precedente en la<br>caracterizaci\u00f3n melisopalinol\u00f3gica de las mieles de Ays\u00e9n, analizando el contenido de polen para determinar su denominaci\u00f3n floral\u201d, afirm\u00f3 la Dra. Valentina \u00c1lvarez.<br>Agreg\u00f3 que \u201cAys\u00e9n se distingue por sus mieles monoflorales de especies nativas como el tineo y la<br>tiaca, as\u00ed como de especies introducidas como el tr\u00e9bol morado y blanco, todas con propiedades nutritivas y medicinales\u201d.<br>Por su parte, el Dr. Gerard Olivar, Director Ejecutivo del CIEP, puntualiz\u00f3 que \u201cesta investigaci\u00f3n no<br>solo valoriza el producto regional, sino que tambi\u00e9n contribuye a certificar la procedencia y calidad de<br>nuestras mieles, un activo crucial para el desarrollo sustentable y la soberan\u00eda alimentaria de la regi\u00f3n\u201d.<br>En la misma l\u00ednea, Pamela Balbont\u00edn, apicultora de Coyhaique, apiterapeuta y presidenta de la Red<br>API Patagonia, subray\u00f3 la importancia de este estudio para los apicultores locales: \u201cnos permite ofrecer<br>mieles libres de pesticidas, 100% org\u00e1nicas, y fortalecer nuestras pr\u00e1cticas sustentables, beneficiando tanto a nuestra comunidad como al medioambiente\u201d.<br>Finalmente, Eugenio Ruiz, Seremi de Agricultura de Ays\u00e9n, destac\u00f3 el rol estrat\u00e9gico de la miel en la<br>sustentabilidad regional, se\u00f1alando que \u201cla apicultura no solo fortalece la salud de nuestras abejas y<br>ecosistemas locales, sino que tambi\u00e9n impulsa la econom\u00eda regional, especialmente apoyando a las<br>productoras mujeres y j\u00f3venes del campo\u201d.<br>De esta manera, el CIEP confirma su compromiso con el desarrollo regional a trav\u00e9s de la<br>investigaci\u00f3n aplicada a las necesidades del territorio y reforzando lazos con las instituciones p\u00fablicas de la regi\u00f3n de Ays\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tras dos a\u00f1os de exhaustiva investigaci\u00f3n, la palin\u00f3loga Dra. 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En la primera, estuvieron a cargo Fern\u00e1n Silva, Coordinador Regional de Gesti\u00f3n Ambiental y de Agricultura Org\u00e1nica del SAG Ays\u00e9n, quien expuso sobre la flora mel\u00edfera regional; la Dra. \u00c1lvarez Barra, presentando las denominaciones florales de las mieles de Ays\u00e9n, y Alejandro Z\u00fa\u00f1iga, Coordinador Regional de Vigilancia Sanitaria del SAG Ays\u00e9n, exponiendo en torno a la sanidad y la Ley Ap\u00edcola. En la segunda etapa del taller participaron apicultoras de diversas zonas de la regi\u00f3n, entre ellas, Ang\u00e9lica D\u00edaz, de la localidad de La Junta; Mar\u00eda Teresa Barra, de Ensenada Valle Simpson, y Marcela Uribe, de Caleta Tortel. 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